甜甜圈可以说是美国人最爱吃的食物之一，从《辛普森一家》中的老爸霍莫·辛普森到从纽约风靡到全球的可颂甜甜圈（cronut）都不难看出它国民美食的地位。下面，我们就为你推荐全美十家各具特色的美味甜甜圈店。

1.Glazed & Infused

芝加哥，伊利诺伊州

来到风之城必吃的甜甜圈之一，号称“重新发明了已成为美国人标志的甜甜圈”。自2012年成立以来，Glazed & Infused已在芝加哥全城拥有六家分店。烘焙师Chris White创造了许多美味的甜甜圈，包括香草豆甜甜圈和枫糖培根甜甜圈等。
2.Dough

纽约，纽约州

这家来自布鲁克林街区的甜甜圈小店Dough的受欢迎程度几乎横扫全纽约，在曼哈顿都开分店了。女主厨Fany Gerson就像是《破产姐妹》中的Max，做甜甜圈可谓一绝，口味奇特。巧克力酱甜甜圈配伯爵红茶很值得一试。
3.Donut Bar

圣地亚哥，加利福尼亚州

这是一家性价比极高的甜甜圈店，甜甜圈与咖啡套餐只要1美元，去海滩玩耍前最适合来Donut Bar吃一顿了，尤其推荐焦糖布丁甜甜圈。他们的菜单每天更换，所以去门口排长队前，记得先上官网查看最新菜单喔！
4.The Donut Stop

圣路易斯，密苏里州

这家诞生于1953年的老店，可谓是甜甜圈界的传奇。The Donut Stop一直忠实于最原始的口味，所以一定要尝一下最简单的原味糖霜甜甜圈。当然，也强烈推荐肉桂甜甜圈，加了黄油，装饰配料和糖霜分量很足，口感丰富。
5.Revolution Doughnuts

迪凯特，佐治亚州

Revolution Doughnuts是家庭经营，2012年通过众筹网站Kickstarter筹款成功开店，它主打的是“低麸质”甜甜圈，由杏花制作而成，再加上糖霜和装饰配料。可以说它的确店如其名，发起了一场甜甜圈制作的革命。
6.Voodoo Doughnut

波特兰，俄勒冈州/丹佛，科罗拉多州

Voodoo Doughnut专门生产各种奇奇怪怪的甜甜圈，风格诡异，不按传统出牌，创始人是两位好友Kenneth Pogson和Tres Shannon。他俩为自己创造的奇形怪状的甜甜圈起了各种奇怪的名字，比如Captain my Captain、Maple Blazer Blunt，但最著名的还是取自店名的Voodoo（巫毒）娃娃甜甜圈。日前，他们在丹佛开了一家24小时营业的分店。

7.Union Square Donuts

波士顿，马萨诸塞州

在波士顿Dunkin' Donuts几乎垄断了整个甜甜圈市场，但有一家新开于2013年的店脱颖而出，便是Union Square Donuts。主厨Heather Schmidt开发出了许多与众不同口味的甜甜圈，其中深牛油榛果香脆甜甜圈和海盐波本焦糖甜甜圈都非常受欢迎，还提供素食甜甜圈喔！
8.Gourdough’s

奥斯汀，德克萨斯州

德州人做的甜甜圈就是比全美其它地方的大。在Gourdough’s，除了甜甜圈，还能吃到沙拉、烧烤、汉堡等。最有特色的是甜甜圈三明治和以炸鸡和蜂蜜黄牛为配料的“Mother Clucker”甜甜圈。

9.The Holy Donut

波特兰，缅因州

每一家面包店都有自己的秘方，The Holy Donut的秘方便是番茄。店主Leigh Kellis制作的所有甜甜圈都使用了产自本土的番茄，有甜番茄、素食和无麸质等不同选择，菜单上还有枫糖、黑巧克力海盐、熏肉加干切奶酪等不同口味的甜甜圈。

10.Federal Donuts

费城，宾夕法尼亚州

Federal Donuts的主厨MikeSolomonov热衷于创意料理，他将自己的招牌蜂蜜甜甜圈与香脆的炸鸡组合在一起，真是一绝！你还可以搭配椰香咖哩、辣椒蒜等多种调料。如果你偏爱传统的甜甜圈，不妨试试肉桂黑糖或蓝莓奶酪口味的。

赴美生子的吃货妈妈们你们心动了吗？心动不如行动，但是甜甜圈虽然好吃可不要多吃哦。

via美国国家旅游局

 

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